Catalog retete

Modulul de producție poate realiza în mod automat descărcarea materiilor prime din stoc pe baza unor rețete predefinite. Acestea se definesc în modulul Productie - Catalog rețete.

Modulul principal afișează lista completă a rețetelor, cu posibilitate de grupare și filtrare a acestora în funcție de coloanele afișate.

Întrucât se cunoaște faptul că într-o societate rețetele sunt în continuă modificare și actualizare, avem posibilitatea de prefiltrare a acestora, astfel încât să nu ne încurce rețetele anulate sau cele validate (ciorne/în testare).

productie catalog retete

Dacă ne pozitionăm pe una din linii și dăm click dreapta -> Detalii linii, în partea de jos a ecranului putem vizualiza componența fiecarei rețete. Astfel, va fi foarte ușor să trecem prin fiecare rețetă pentru a verifica componentele sale, fără a fi necesară deschiderea fiecareia în parte. Acest lucru nu exclude însă necesitatea de a intra efectiv pe rețeta în cazul în care este nevoie de o anumită modificare.

productie catalog retete detalii linii

Fereastra alăturată, cea de Detalii, permite vizualizarea unor atribute ale rețetelor precum: Tip rețetă, Denumire produs, Gestiunea, Clasa, Data creării, punct de lucru, etc.

productie catalog retete detalii

Butonul Adaug din meniul de sus, deschide o fereastră nouă în care putem defini o rețetă.

Rețetele pot fi definite pe subclase de produseastfel încât toate produsele aflate într-o subclasa vor avea ca și consum aceleași ingrediente și aceleași cantităti, sau pe produs(ca în cazul de față).

Selectăm în fereastra TIP document – Rețeta produs.

Rețeta introdusă, poate fi definită pentru un anumit număr de produse finite, număr pe care îl definim în câmpul Cantitate. În condițiile în care în lansarea producției noi vom dori să realizăm o unitate inferioară sau superioară de produse, programul va ști să multiplice sau să diminueze cantitățile de ingredient utilizate.

productie catalog retete adaugare reteta noua

În fereastra produs/serviciu, selectăm produsul pentru care definim rețeta. Este foarte important să se selecteze corect contul pentru care se definește rețeta.

Putem defini, dacă este cazul, mai multe linii de producție și să selectăm, pentru fiecare rețetă în parte linia aferentă.

Gestiunea permite crearea unei rețete pentru același produs, în funcție de locația sa de realizare. Astfel, când vom lansa o nouă producție, în funcție de gestiunea aleasă, programul va ști să identifice rețeta corectă.

Câmpul Preț prestabilit permite setarea unui pret fix pentru o rețetă ca și cost de producție, în urma execuției, produsul va avea respective valoare, indiferent de costurile directe sau indirecte reale.

O rețetă poate fi utilizată în producție doar dacă este Activă, adică dacă avem bifa pusă în dreptul câmpului Activ.

Adăugarea ingredientelor din rețetă se realizează cu butonul Adaug.

De asemenea, este foarte important ca la selecția fiecărui ingredient să se selecteze corect contul din care se va scade materia prima.

În fereastra care apare, completăm cantitatea de produs care intră în componența rețetei definite, prețul estimat și faza în care va fi realizat consumul.

productie catalog retete adaugare produs in reteta

Astfel definim un număr nelimitat de faze, pentru a evidenția consumul și realizarea rețetei pe etape:

productie catalog retete ingrediente

Putem în același timp să adăugăm, încă din faza de rețetă, a unor costuri cu servicii terți, manoperă, etc. prin apelarea butonului Adaug și a opțiunii respective.

productie catalog retete manopera

În fereastra faze, vom defini un număr pentru mai multe faze de producție pentru idetificarea usoară a acestora și evidențierea raportului privind fiecare producție pe faze.

productie catalog retete faze

În fereastra linkuri, utilizând butonul Adaug de sus, putem să adăugăm diferite fișiere precum: rețete in format pdf, excel sau word, imagini de rețete sau alte documente pe care le apreciem ca fiind de utilitate pentru rețeta definită.

Functionalitati de baza
Campuri disponibile pentru afisare in fereastra principala: Tip reteta, Denumire reteta, UM, Data doc., Cod reteta, Cod cont, Cont produs, Denumire cont, Gestiune, Activ, Id, Clasa, Pret prestabilit, Valid, Anulat, Data crearii, User creare, Data modificarii, User modificare, ID produs, PL produs, ID subclasa, PL subclasa, Cantitate, ID clasa, PL clasa (vezi configurare coloane modul).
Posibilitate grupare dupa: Data doc., Clasa, Gestiune, User creare, User modificare (vezi utilizare grupari).
Posibilitate filtrare dupa: Clasa, Tip reteta, Gestiune, Valid, Anulat (vezi utilizare filtrari).
Operatii in fereastra principala a modulului:
  • Sterg - Sterg inregistrarea curenta
  • Refresh - Aduc din nou datele pe ecran
  • Deschid - Deschid inregistrarea curenta
  • Export - Se deschide procedura de export a datelor
  • Anulez - Anulez document curent
  • Raport rapid - Previzualizare date afisate pe ecran
  • Rapoarte customizate - Ofera posibilitatea vizualizarii rapoartelor existente si configurararea unora noi.
  • Favorite - Adaug in lista de module favorite pentru a fi accesate din Pagina Mea sau in lista de module initiale
  • Asistent - Deschide una din procedurile de asistenta
  • Adaug - Adauga un articol nou
  • Inchid - Inchid fereastra curenta
    Configurari
  • Cota aprovizionare (%) - Procent cota de aprovizionare
  • Preluare pret manopera din - Se preia pretul manoperei din catalog manopera de pe campul Salar acord sau Tarif
  • Afiseaza grupari in stanga - Afiseaza gruparile separat, in tree-ul din partea stanga a modulului
  • Redimensionare automata coloane - Se seteaza modul de redimensionare a coloanelor, fie se redimensioneaza automat in functie de latimea monitorului, fie apare scroll
  • Nivel log operare - Stabilire nivel log operare asupra documente (de baza, avansat, detaliat) (vezi gestionare Log operare)
  • Sesiune blocata la modificari - Stabilire blocare sesiune de lucru doar pentru modulul in cauza
  • Aprobari - Permite generarea de aprobari (vezi utilizare Aprobari)
    Operare date
  • Adaugarea, modificarea sau stergerea datelor este permisa utilizatorilor ce au drept de scriere in modul si numai in sesiunile deblocate
  • Avansarea in fereastra de la un camp la altul se face cu tasta [TAB] iar intoarcerea la un camp anterior se face cu [SHIFT-TAB]

    Tip document - Se alege tipul documentului (Reteta subclasa, Reteta produs). Tastati <SPATIU> pentru activare meniu selectie.
    Subclasa - Selectie subclasa
    Produs/ Serviciu - Se alege, din nomneclatorul de bunuri si servicii, produsul obtinut din reteta
    Reteta - Se completeaza codul retetei create.
    Pret prestabilit - Se completeaza pretul unitar de pe reteta.
    Activ - Se bifeaza daca membrul este activ.
    Data - Se completeaza cu data catalogului de retete, fiind permise doar valori ale datei din sesiunea curenta a programului.
    Linie productie - Se completeaza cu numarul de circulatie al mijlocului de transport, ales din nomenclatorul de vehicule si utilaje.
    Gestiune - Se completeaza cu numele gestiunii produselor/ serviciilor . Aceasta se alege din nomenclatorul de gestiuni. Daca nu se alege nici o gestiune, reteta va fi disponibila pentru toate gestiunile.
    Cantitate - Se completeaza cantitatea pentru care se realizeaza reteta

    Componenta reteta

    Faze reteta

    (fereastra tip 1) (fereastra tip 1)

    Denumire produs - Denumire produs (needitabil)
    Unitate de masura - Unitate de masura (needitabil)
    Cantitate - Cantitate
    Pret estimat - Pret unitar achizitie
    Nr. faza - Nr. faza
    Denumire faza - Denumire faza
    Valoare achizitie - Valoare achizitie (needitabil)
    Cod intern - Cod intern (needitabil)
    Cod extern - Cod extern (needitabil)

    (fereastra tip 2)

    Denumire produs - Denumire produs (needitabil)
    Unitate de masura - Unitate de masura (needitabil)
    Cantitate - Cantitate
    Pret - Pret unitar manopera
    Nr. faza - Nr. faza
    Denumire faza - Denumire faza
    Denumire suplimentara - Denumire suplimentara

    (fereastra tip 3)

    Nr. faza - Nr. faza
    Denumire - Denumire suplimentara

    (fereastra tip 4)

    Manopera - Manopera
    Cantitate - Cantitate
    Nr. faza - Nr. faza
    Denumire faza - Denumire faza
    Rapoarte
  • Lista ingrediente retete - Lista ingrediente retete
  • Lista retete - Lista retete
  • Productie posibila - Productie posibila
  • Retetar - Retetar
  • Retetar - Formular - Formular
  • Sursa de date catalog retete - Creati diverse formulare privind modulul Lansare Productie impreuna cu Formulare HTML